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All About Food | 美食频道
新疆囊坑烤肉
该用户匿名发帖
发表于 2008-12-4 01:22
只看TA
1楼
该用户已被删除
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新疆囊坑烤肉
囊坑烤肉
囊坑烤鱼
囊坑烤鸡
俗话说“没到喀什,等于没到新疆。到了喀什没吃囊坑烤肉等于没到喀什”。
此次新疆行,有幸由朋友请到喀什达瓦昆,岳镜湖畔的一家传统的维族“餐厅”(如能称为餐厅的话)吃了一次新疆古龟兹的囊坑烤肉,(还有鱼和鸡,也是用囊坑烤的)作料和新疆烤肉基本相同,(它是用专用的烤肉架,不是和喀什其他人家用铁钎。)可味道就不可同日而语。鲜美极了!!有机会去新疆的朋友应该去尝一尝
。
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本帖最后由 haojie123 于 2008-12-4 01:53 编辑
]
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该用户匿名发帖
发表于 2008-12-4 07:18
只看TA
2楼
曾经在电视上看到过一期专门介绍馕坑烤全羊的,看得是口水直流啊
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