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antou 发表于 2008-1-16 13:17   只看TA 1楼
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[转帖] 家常卤味

红心在哪里


材料 ： 牛腱，鸡翅，鸡胗，鹌鹑蛋，笋，豆腐泡。
卤汁 ： 八角，陈皮，桂叶，干辣椒，姜，葱，蒜，冰糖，料酒，酱油，清水。
做法 ： 牛腱先放进卤汁里煮一个小时，加入其它材料继续卤30分钟，熄火后让所有材料浸泡入味即可。














心安理得

[ 本帖最后由 antou 于 2008-1-16 20:46 编辑 ]
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-16 13:30   只看TA 2楼
呵呵，看着就食欲大增。我回来也做点尝尝，。谢谢楼主了。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-16 14:11   只看TA 3楼
口水都下来了，有时间自己也做一套，感谢楼主的辛勤劳动
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ytkk 发表于 2008-1-16 18:25   只看TA 4楼
看起来真的很不错啊~谢谢LZ了啊 ~红心支持~
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lvcha2000 发表于 2008-1-16 23:10   只看TA 5楼
颜色，真诱人，个个光泽透亮，高手啊高手。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-17 17:35   只看TA 6楼
看的我是口水直流啊，敢问一下这卤汁怎么做，我也好实践一下
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-18 15:09   只看TA 7楼
楼主啊，你做的颜色诱人，色泽光亮。我今天试着做了一下。颜色怎么没这 么好看呢。请问有和高招呢、
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-19 15:10   只看TA 8楼
看着就很诱人啊,感谢楼主无私奉献,献上红心一个
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-19 21:17   只看TA 9楼
食欲大增！真想马上就动手！一颗红心送楼主！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-1-22 21:19   只看TA 10楼
好吃，做法简单，大众口味，工艺不十分复杂，在自己的家里就可以做出来。喜欢楼主的贴子，大众菜谱。讲述老百姓自己的故事（食物）
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